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L’acqua, prima di arrivare nelle nostre case, percorre chilometri nel sottosuolo entrando in contatto con rocce e terreni. Durante questo percorso numerosi tipi di sostanze chimiche organiche possono contaminarla, ma non necessariamente renderla non più potabile. La maggior parte dei contaminanti...

I contaminanti inorganici dell’acqua potabile che arriva nelle nostre case sono per lo più derivati dal contatto con sostanze più o meno tossiche nelle falde acquifere e nelle tubature. Fra i contaminanti che si possono individuare c’è lo ione ammonio...

Il Decreto ministeriale 7 febbraio 2012, n. 25 – Disposizioni tecniche concernenti apparecchiature finalizzate al trattamento dell’acqua destinata al consumo umano – pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 69 del 22/03/2012 è di fondamentale importanza per chi produce e per chi utilizza le apparecchiature che…

Il comunicato stampa della Commissione Europea del 28 ottobre 2015 “EU introduces more efficient monitoring of drinking water for better protection of public health” descrive a grandi linee quelle che sono le intenzioni europee riguardo ai controlli e alla diffusione…

Se guardiamo una bottiglia d’acqua in plastica noteremo la presenza di una data di scadenza. Il quesito nasce quindi spontaneo: perché l’acqua scade? L’apposizione della data di scadenza deriva dall’applicazione delle norme sulla sicurezza alimentare. Essendo l’acqua un prodotto destinato al consumo umano…

Durante la Conferenza Stato-Regioni  del 7 maggio 2015 sono state approvate le nuove Linee Guida per la valutazione del rischio legionellosi, aggiornando e riunendo i documenti precedenti: Linee guida per la prevenzione ed il controllo della legionellosi, G.U. del 5 maggio...

La direttiva europea 2014/101 in materia di analisi delle acque e che aggiorna la direttiva del 2000, è in vigore dal 30 ottobre. La direttiva è centrata sulle tecniche di analisi e di misurazione della qualità biologica. Lo scopo principale della…